داستان توتون و تنباکو

توتون و محصولات مرتبط با توتون سابقه طولانی دارند که به 6000 سال قبل از میلاد می رسد. گیاهی که امروزه به نام توتون (تنباکو) یا Nicotiana tabacum شناخته می شود، یکی از اعضای تیره nicotiana است. یکی از بستگان نزدیک به شب بو سمی که قبلاً فقط در قاره آمریکا یافت می شد.

تاریخ توتون ، کلمبوس و بومیان آمریکایی در سال 1492

کریستوف کلمب به گرمی مورد استقبال قبایل بومی آمریکا قرار گرفت که او در اولین قدم گذاشتن در قاره جدید با آنها روبرو شد. هدایایی از میوه و غذا و نیزه و غیره آوردند و در میان آن هدایا برگهای خشک شده گیاه تنباکو بود. از آنجایی که آنها خوراکی نبودند و بوی مشخصی داشتند، آن برگ‌هایی که بومیان آمریکا بیش از 2 هزار سال بود که برای اهداف دارویی و مذهبی می‌کشیدند، به دریا پرتاب شدند. با این حال، کلمب به زودی متوجه شد که برگ های خشک شده تنباکو یک دارایی ارزشمند در میان بومیان است، زیرا آنها با آنها مبادله می کردند و اغلب آنها را به عنوان هدیه می دادند. رودریگو دی خرز و لوئیس دی تورس اولین اروپاییانی هستند که پیپ کشیدن را مشاهده کردند. در کوبا بود که خرز به یک سیگاری سرسخت تبدیل شد و این عادت را با خود به اسپانیا باز می گرداند.

تاریخچه توتون در اروپا

همسایگان خرز از خروج دود از دهان و بینی او چنان متعجب شده بودند که به زودی توسط تفتیش عقاید مقدس دستگیر شد و نزدیک به 7 سال در اسارت ماند. با این حال، به لطف بسیاری از دریانوردان در آن زمان، پیپ کشیدن به یک عادت ریشه‌دار در اسپانیا و پرتغال تبدیل شد. در قرن پانزدهم، ملوانان پرتغالی تقریباً در تمام پایگاه های تجاری خود تنباکو می کاشتند که برای استفاده شخصی و هدایا کافی بود. در اواسط قرن آنها شروع به رشد تجاری تنباکو در برزیل کردند - به زودی این یک کالا تبدیل به محصولی مورد توجه شد که در بنادر اروپا و آمریکا تجارت می شد.

در پایان قرن شانزدهم، گیاه تنباکو و استفاده از تنباکو هر دو تقریباً به تمام کشورهای اروپایی معرفی شد. تنباکو بسته به سلیقه، دم کرده یا دود می شد و پزشکان ادعا می کردند که دارای خواص دارویی است. برخی، مانند نیکلاس موناردز در سال 1571، تا آنجا پیش رفتند که کتابی برای تشریح 36 بیماری خاص که ظاهراً تنباکو می تواند آنها را درمان کند، نوشت.

تاریخچه توتون در آمریکا

محصولات تنباکو جای پای محکمی در ایالات متحده در حوالی جنگ انقلاب به دست آوردند. همانطور که به زودی خواهید دید، جنگ و تنباکو دست به دست هم می دهند و در سال 1776 توسط انقلابیون به عنوان وثیقه برای وام هایی که از فرانسه می گرفتند استفاده می شد. سال 1847 سال تاسیس فیلیپ موریس در بریتانیا بود. آنها اولین کسانی بودند که شروع به فروش سیگارهای ترکی دستی کردند، اما این روش به زودی توسط J.E. Liggett and Brother، یک شرکت آمریکایی که در سال 1849 در سنت لوئیس تأسیس شد، مورد استفاده قرار گرفت. البته تنباکو یا توتون جویدنی محبوب ترین نوع تنباکو در قرن نوزدهم بود. و اینگونه سیگار به آرامی در حال گسترش بود.(شرکت دخانیات R.J. Reynolds در سال 1875 تأسیس شد و به طور انحصاری تنباکوی جویدنی تولید می کرد)

سیگار واقعاً پس از اختراع دستگاه تولید سیگار توسط جیمز بونزاک در سال 1881 محبوبیت پیدا کرد. ATC امروز به عنوان بخشی از British American Tobacco، یک شرکت جهانی با درآمد گزارش شده 13،104 میلیارد در سال 2015، به حیات خود ادامه می دهد.

گسترش سیگار

سیگار در طول جنگ جهانی اول و دوم به اوج محبوبیت خود رسید. شرکت‌های دخانیات میلیون‌ها بسته سیگار را برای سربازان در خط مقدم فرستادند و صدها هزار مصرف‌کننده وفادار و معتاد در این فرآیند ایجاد کردند. سیگار حتی در جیره C سربازان گنجانده شد که بیشتر شامل غذا و مکمل همراه با سیگار بود.

دهه 1920 همچنین دوره ای بود که شرکت های دخانیات شروع به بازاریابی شدید برای زنان کردند و مارک هایی مانند "Mild as May" را ایجاد کردند تا سعی کنند این عادت را زنانه کنند و آن را برای زنان جذاب تر کنند. تعداد زنان سیگاری در ایالات متحده تا سال 1935 سه برابر شد.

خطرات سیگار کشیدن

خطرات مرتبط با نیکوتین چیز جدیدی نیست. از زمانی که مردم پیپ کشیدن را شروع کردند، کسانی بودند که به اندازه کافی دوراندیش بودند که نشان دادند این عادت خطرناک و اعتیادآور است. در اوایل قرن هفدهم، یک فیلسوف چینی، فانگ ییژی، به خطرات کشیدن پیپ اشاره کرد و یادآور شد که سیگار باعث «سوختن ریه‌ها» می‌شود. سر فرانسیس بیکن در سال 1610 متوجه شد که چیزی بسیار اعتیادآور در مورد توتون وجود دارد و گفت که ترک آن عادت سختی است .مردم در آن زمان از ماهیت اعتیادآور نیکوتین اطلاع نداشتند یا حتی اینکه نیکوتین حتی جزئی از تنباکو است.

در بریتانیای کبیر، از سال 1761 به مصرف کنندگان در مورد خطرات سرطان بینی هشدار داده شد، در حالی که پزشکان آلمانی در سال 1795 شروع به هشدار به سیگاری های پیپ در مورد احتمال ابتلا به سرطان لب کردند. در دهه 1930، پزشکان آمریکایی شروع به ارتباط مصرف دخانیات با سرطان ریه کردند. گزارش سال 1964 به طور قطع بیان می کند که سیگار باعث سرطان ریه در مردان می شود.

توتون امروز

امروزه توتون و فرآورده های توتون مقررات بیشتری دارند. شرکت‌ها در دعاوی حقوقی بی‌شماری شکست خورده‌اند و اکنون مجبور هستند محصولات خود را به‌روشنی برچسب‌گذاری کنند که اثرات مضری بر سلامتی افراد دارد. همچنین تبلیغات تنباکو به شدت محدود و تحت نظارت است. با این حال، شرکت های تنباکو سالانه میلیاردها دلار درآمد کسب می کنند که سلامت دیگران را از بین می برد. تخمین زده می شود که امروزه حدود 1 میلیارد مصرف کننده تنباکو در جهان وجود دارد. خسارات ناشی از این اعتیاد و دستفروشان آن به تریلیون ها دلار هزینه های بهداشتی و آسیب های زیست محیطی می رسد و باید تلاش بیشتری برای آموزش مردم به ویژه نوجوانان و جوانان در مورد خطرات سیگار کشیدن صورت گیرد.

جدول زمانی تاریخچه توتون و دخانیات

در اینجا نگاهی اجمالی به تاریخچه و رویدادهای تنباکو داریم:

• 6000 سال قبل از میلاد :  بومیان آمریکا برای اولین بار شروع به کشت گیاه تنباکو کردند.
  
• در حدود 1 قبل از میلاد - قبایل بومی آمریکا در مراسم مذهبی و برای اهداف دارویی شروع به کشیدن تنباکو کردند.
  
• 1492 - کریستف کلمب برای اولین بار با برگ های خشک شده تنباکو روبرو شد. آنها توسط سرخپوستان آمریکا به عنوان هدیه به او داده شد.
  
• 1492 - گیاه تنباکو و سیگار کشیدن به اروپایی ها معرفی شد.
  
• 1531 - اروپایی ها کشت گیاه تنباکو را در آمریکای مرکزی آغاز کردند.
  
• 1558 - اولین تلاش برای کشت تنباکو در اروپا شکست خورد.
  
• 1571 - پزشکان اروپایی شروع به انتشار آثاری در مورد خواص سالم گیاه تنباکو کردند و ادعا کردند که می تواند بسیاری از بیماری ها، از درد دندان گرفته تا قفل فک و سرطان را درمان کند.
  
• 1600 - تنباکو به عنوان محصول نقدی استفاده می شود - استاندارد پولی که دو برابر استاندارد طلا دوام دارد.
  
• 1602 - پادشاه جیمز اول در رساله خود "یک ضد انفجار در برابر تنباکو" تنباکو را محکوم کرد.
  
• 1614 - مغازه‌های تنباکو در سراسر بریتانیا باز می‌شوند و تنباکوی ترکیبی ویرجینیا را می‌فروشند.
  
• 1624 - پاپ ها استفاده از تنباکو را در مکان های مقدس ممنوع کردند، با در نظر گرفتن عطسه بسیار نزدیک به لذت های جنسی.
  
• 1633 - ترکیه مجازات اعدام را برای سیگار کشیدن وضع کرد، اما این مجازات برای مدت طولانی باقی نمی ماند و در سال 1647 لغو شد.
  
• 1650 - تنباکو به آفریقا می رسد - مهاجران اروپایی آن را پرورش می دهند و از آن به عنوان ارز استفاده می کنند.
  
• 1700 - بردگان آفریقایی برای اولین بار مجبور شدند در مزارع تنباکو کار کنند، سالها قبل از اینکه به نیروی کار در مزارع پنبه تبدیل شوند.
  
• 1730 - اولین شرکت های تنباکوی آمریکایی درهای خود را در ویرجینیا باز کردند.
  
• 1753 - نام‌گذاری جنس تنباکو توسط گیاه‌شناس سوئدی Carolus Linnaeus - nicotiana rustica و nicotiana tabacum برای اولین بار.
  
• 1791 - پزشکان انگلیسی دریافتند که انفیه منجر به افزایش خطر سرطان بینی می شود.
  
• 1794 - اولین مالیات بر تنباکو آمریکا.
  
• 1826 - نیکوتین برای اولین بار جدا شد.
  
• 1847 - فیلیپ موریس اولین مغازه خود را در بریتانیای کبیر افتتاح کرد که سیگارهای ترکی دستی را می فروشد.
  
• 1961 - اولین کارخانه سیگار آمریکا 20 میلیون نخ سیگار تولید کرد.
  
• 1880 - Bonsack اولین دستگاه چرخاندن سیگار را توسعه داد.
  
• 1890 - شرکت تنباکو آمریکا درهای خود را باز کرد.
  
• 1990 - امسال 4 میلیارد نخ سیگار فروخته شد و تولید در حال افزایش است.
  
• 1902 - فیلیپ موریس فروش سیگار را در ایالات متحده آغاز کرد - یکی از مارک های ارائه شده Marlboro است.
  
• 1912 - اولین ارتباط بین سیگار کشیدن و سرطان ریه گزارش شد.
  
• 1918 - یک نسل کامل از مردان جوان معتاد به سیگار از جنگ بازگشتند.
  
• 1924 - بیش از 70 میلیارد نخ سیگار در ایالات متحده فروخته شد.
  
• 1925 - فیلیپ موریس بازاریابی را برای زنان آغاز کرد و تعداد زنان سیگاری را در عرض 10 سال سه برابر کرد.
  
• 1947 - شیمیدان Lorillard اعتراف کرد که شواهد کافی وجود دارد که سیگار کشیدن می تواند باعث سرطان شود.
  
• 1950 - در حال حاضر 50 درصد از یک سیگار از نوک فیلتر سیگار تشکیل شده است.
  
• 1967 - جراح ژنرال به طور قطع سیگار کشیدن را با سرطان ریه مرتبط می کند و شواهدی را ارائه می دهد که نشان می دهد سیگار باعث مشکلات قلبی می شود.
  
• 1970 - تولیدکنندگان تنباکو از نظر قانونی موظف شدند اخطاری را روی برچسب چاپ کنند که سیگار کشیدن یک خطر برای سلامتی است.
  
• 1970 - 1990 - شرکت های دخانیات با یک سری پرونده های قضایی مواجه شدند. دادگاه ها تبلیغات و بازاریابی خود را محدود می کنند.
  
• 1992 - پچ نیکوتین معرفی شد - در سالهای بعد محصولات ترک بیشتری شروع به تولید خواهند کرد.
  
• 1996 - محققان شواهد قطعی پیدا کردند که دخانیات به ژن سرکوب کننده سرطان آسیب می رساند.
  
• 1997 - شرکت دخانیات Liggett بیانیه ای صادر کرد و اذعان کرد که تنباکو باعث سرطان می شود و خطر قابل توجهی برای سلامتی دارد.
  
• 1997 - شرکت‌های دخانیات با شکایت‌های بزرگ مورد انتقاد قرار گرفتند - دستور دادند که میلیاردها دلار در کمپین‌های ضد سیگار در 25 سال آینده هزینه کنند که عمدتاً بر آموزش جوانان در مورد خطرات سیگار متمرکز بود.
  
• 1997 - برای اولین بار در تاریخ یک مدیر عامل شرکت دخانیات در آزمایشی اذعان کرد که سیگار و محصولات تنباکوی مرتبط باعث سرطان می شود. نام او بنت لبو بود.
  
• 1990 - 2000 - ممنوعیت استعمال دخانیات عمومی در اکثر ایالت های آمریکا و همچنین سایر کشورهای جهان اعمال شد.