Loading...
به فروشگاه آديشا خوش آمدید!
جدیدترین هاپربازدیدترین هامحبوب‌‌ترینپرفروش‌ترینارزان‌ترینگران‌ترین
تعداد نمایش 122448

واشنگتن، میسوری مدت‌هاست به عنوان «پایتخت پیپ کورن کاب» شناخته می‌شود. و در واقع، شرکت میسوری مرشاوم ، قدیمی‌ترین و بزرگ‌ترین تولیدکننده پیپ کورن کاب خنک و شیرین دودی در جهان است و سنتی را آغاز کرده که واشنگتن به خاطر آن مشهور شد.

داستان پیپ Corn Cob

این مطلب از قول فیل مورگان مدیر شرکت Missouri Meerschaum نوشته شده است:

فیل مورگان از نمایش قدیمی‌ترین کارخانه تولید پیپ کورن کاب در جهان به بازدیدکنندگان لذت می‌برد. شرکت 150 ساله Missouri Meerschaum در واشنگتن، میسوری قرار دارد. مورگان، مدیر کل شرکت، می گوید: «منظورم این است که این یک پیپ کورن کاب است، بنابراین قطعاً بخشی از آن یک تجارت سرگرم کننده است. این کارخانه هنوز در ساختمانی که در امتداد خیابان فرانت، بالای رودخانه میسوری پراکنده شده است، با ظراهر آجر قرمز رنگ اصلی خود قرار دارد. این شرکت حدود 700000 پیپ کورن کاب را در سال تولید می کند "دست ساز و ساخته شده در ایالات متحده"  و آنها را برای مشتریان در سراسر ایالات متحده و 70 کشور ارسال می کند.

یکی از قدیمی‌ترین تولیدکنندگان در ایالت، میسوری میرشام، 12 تا 13 آوریل سالگرد تولد خود را با دعوت از مردم برای بازدید از کارخانه جشن می‌گیرد. مورگان می گوید که بازدیدکنندگان روندی را مشاهده خواهند کرد که با گذشت زمان تغییر چندانی نکرده است، حتی زمانی که شرکت با اختراعات جدید مانند برق و اینترنت سازگار شده است.

اولین و آخرین

بنیانگذار هنری تیبه، شرکت را در سال 1869، چهار سال پس از پایان جنگ داخلی، راه اندازی کرد. تیبه یک مهاجر هلندی بود که یک مغازه نجاری در واشنگتن داشت. طبق افسانه‌های این شرکت، یک کشاورز که یک پیپ را از یک کورن کاب تولید کرده بود، از تیبه خواست که یک پیپ را روی ماشین تراش خود بسازد. تیبه در نهایت شروع به فروش پیپ های زیادی کرد و در نهایت تصمیم گرفت یک کارخانه باز کند. موفقیت او باعث ایجاد رقبات شد. برای مدتی در اوایل دهه 1900، حدود 12 کارخانه تولید پیپ کورن کاب در اطراف واشنگتن وجود داشت که جامعه فرانکلین کانتی را به "پایتخت پیپ کورن کاب جهان" تبدیل کرد.

مورگان می گوید که این صنعت منحصربه‌فرد یک رونق اقتصادی بسیار مورد نیاز را برای منطقه پس از جنگ داخلی ایجاد کرد. او می گوید: «اینجا یک کسب‌وکار جدید است که راه‌اندازی و شکوفا شده و افراد زیادی را استخدام می‌کند و از کشاورزان منطقه حمایت می‌کند. مورگان که 10 سال است کارخانه را اداره می کند، از تاریخچه شرکت به خوبی آگاه است. مورگان می گوید، قبل از جنگ جهانی دوم، 125 نفر در میسوری میرشام کار می کردند و سالانه 20 میلیون پیپ تولید می کردند. این قبل از شروع تبلیغ سیگار توسط شرکت‌های دخانیات در دهه 1950 و قبل از هشدار ژنرال جراح ایالات متحده در مورد خطرات سیگار در سال 1964 بود.

شعار سالگرد این شرکت "150 سال و هنوز هم دود ادامه دارد" است. اما این روزها کمتر مردمی سیگار می کشند و پیپ می خرند. این روزها، میسوری میرشام با افتخار می‌بالد که اولین، آخرین و قدیمی‌ترین کارخانه تولید پیپ کورن کاب است که چندین دهه از رقبای خود بیشتر است. مورگان قدرت ماندگاری شرکت را مدیون این واقعیت می داند که برای اولین بار در صحنه حضور داشت و برای خود نامی دست و پا کرد. و مالکیت شرکت، که در طول سال ها تغییر کرده است، همیشه در بازاریابی خود خوب بوده است.

شرکت Missouri Meerschaum اکنون 35 نفرکارمند دارد و بیش از 30 سبک از پیپ های کورن کاب را تولید می کند، از پیپ های جدید مینیاتوری که به قیمت چند دلار به فروش می رسند تا پیپ های سطح بالا که به قیمت بالای 30 دلار به فروش می رسند. پیپی به نام «افسانه» که کمتر از 10 دلار فروخته می‌شود، پرفروش‌ترین پیپ این شرکت است زیرا توسط یک داروخانه زنجیره‌ای ملی به فروش می‌رسد. مورگان می گوید که سیگاری‌های پیپ امروز به همان دلایلی که یک قرن پیش آن‌ها را خریدند، پیپ‌هایکورن کاب را می‌خرند. آنها در مقایسه با پیپ های چوبی "دودی شیرین" دارند و ارزان هستند. این بدان معنا نیست که ساختن آنها ساده است.

مورگان همچنین اضافه می کند: "و این چیزی است که مردم متوجه نمی شوند." او می گوید: «آنها فکر می کنند شما یک ذرت را بردارید، آن را از وسط نصف کنید، قسمتی را سوراخ کنید، چیزی در آن بچسبانید و کارتان تمام است. برای ساختن یک پیپ کورن کاب با دود خوب، فرآیندهای زیادی وجود دارد و هنر زیادی نیز در آن دخیل هستند."

پیپ کورن کاب دست ساز ساخته شده در ایالات متحده آمریکا از سال 1869

اتاق تولید کارخانه فضای کاری پر سر و صدایی است، زیرا ماشین آلات مختلف هم زمان وزوز می کنند و به صدا در می آیند وکار می کنند. تجهیزات خیلی پیشرفته نیستند ، زیرا این هنر از دهه 1930 تغییر نکرده است. این کارخانه ربات ندارد. این یک عملیات عملی است، با کارگرانی که تجهیزات را کار می کنند: اره ای که لپه های خشک شده را به تکه تکه می کند. مته ای که محفظه تنباکو را خالی می کند. آتشگاه ها مانند 100 سال پیش با گچ پاریس پوشیده شده اند. مورگان می گوید که این فرآیند الهام‌بخش نام Meerschaum است، زیرا گچ به آتشگاه ظاهر پیپ های گران‌قیمت ساخته شده از سنگ‌های ترکی به نام meerschaum را می‌دهد.

براون که 30 سال در این کارخانه کار کرده است، می گوید: «شما از اینکه چه تعداد از مردم متوجه نمی‌شوند که ما هنوز به اندازه‌ای که بوده‌ایم پیپ می‌سازیم تعجب خواهید کرد. او افزود: "ما قصد داریم برای مدت طولانی اینجا باشیم."

پیپ کاب کورن ژنرال

این کارخانه تاریخی در بخش‌هایی ساخته شد که در سال 1884 شروع شد و با رشد تجارت گسترش یافت. مورگان می گوید، این شرکت قصد جابه‌جایی را ندارد، اگرچه فضای آن اکنون از مناطق کاری کارخانه بیشتر شده است. «اگر از این ساختمان خارج شویم، میراث و جذابیت زیادی را از دست خواهیم داد.» و کارخانه تولید پیپ های کورن کاب را که ژنرال داگلاس مک آرتور در طول جنگ جهانی دوم معروف کرد، متوقف نخواهد کرد. ژنرال Meerschaums پیپ می کشید و شرکت نامه ای از او برای اثبات آن دارد.

میسوری میرشام گذشته را در آغوش می‌گیرد.

بازدیدکنندگان از یک موزه کوچک و فروشگاه را با پخش موسیقی کمانچه از یک بلندگوی هوشمند پذیرایی می شوند. آن‌ها می‌توانند در کارخانه قدم بزنند یا دفتر قدیمی شرکت و عکس‌ها را مرور کنند یا حتی نمایشی از پیپ های Meerschaum را که در نمایشگاه جهانی 1904 به نمایش گذاشته شد، تحسین کنند. مجموعه‌ای از پیپ های کورن کاب جدید کارخانه‌ای برای فروش در رنگ‌های میهنی نیز وجود دارد.

مورگان با لبخند می گوید: "کاربردهای زیادی برای چوب ذرت وجود دارد، و یکی از آنها خراش پشت است." و آنها واقعاً کار می کنند. من خودم از آنها استفاده می کنم. با این حال، من قطعاً می گویم که باید در حین استفاده از آن پیراهن خود را بپوشید.» مورگان به خوبی از کلیشه هایی که برخی از مردم به پیپ های کورن کاب متصل می کنند آگاه است.

او می گوید: "این یک محصول بسیار ساده است که از یک منبع تجدیدپذیر ساخته شده است که در دهه 1800 مورد علاقه مردم بود و هنوز هم مورد علاقه مردم است. این شرکت دیگر ذرت را از کشاورزان خریداری نمی کند، زیرا هیبریدهای مدرن حجم به اندازه کافی برای پیپ ندارند. در عوض، شرکت یک کشاورز محلی را استخدام می کند تا "ذرت پیپ ای" را در زمین های کشاورزی درست در آن سوی رودخانه میسوری برای کارخانه بکارد. این یک ذرت ترکیبی سفید است که توسط دانشگاه میسوری برای تولید ذرت های بزرگ و سخت ساخته شده است. چوب ها ها باید به مدت دو سال خشک شوند تا به اندازه کافی برای ساخت پیپ سخت شوند.

این شرکت نیازی به کاشت در بهار امسال ندارد زیرا برداشت در سال 2017 بسیار زیاد بود و موجودی ذرت خوبی را ایجاد کرده است. و این چیز خوبی است، زیرا باران میسوری در حال افزایش و ممکن است  امسال مزارع را سیل بزند. Fred Isensee با سن 69 سال، از سنت لوئیس اخیراً برای خرید یک پیپ محدود که Meerschaum برای روز سنت پاتریک ساخته بود، در مغازه موزه توقف کرد. او از طرفداران پیپ ها است، زیرا به گفته او، آنها به خوبی دود می کنند و ارزان هستند. او قصد داشت برای جشن هفتمین سالگرد کارخانه در آوریل بازگردد و از منطقه تولید کارخانه که معمولاً برای عموم بسته است بازدید کند. Isensee می گوید: «تاریخی بزرگ با Missouri Meerschaum و کاری که این شرکت انجام می دهد وجود دارد. "من مشتاقانه منتظر سالگرد هستم."

منبع: تاریخ پیپ کورن کاب